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Snacks · Dulces

Barritas de galletas de arroz y chocolate

Un snack fácil, rápido y delicioso para disfrutar cuando quieras algo dulce. Solo tres ingredientes y una hora de refrigerador.

  • Sin gluten
  • Sin lácteos
  • Sin azúcar
Porciones
8 barritas
Refrigerar
1 h
Barritas crocantes de galletas de arroz cubiertas de chocolate

Ingredientes

  • 5 galletas de arroz
  • 1 scoop de proteína (yo usé sin sabor, pero puedes usar la que quieras)
  • 120 a 140 g de chocolate sin lácteos y sin azúcar, derretido

Preparación

  1. Rompe las galletas de arroz con las manos y colócalas en un bowl.
  2. Agrega la proteína y mezcla bien.
  3. Incorpora el chocolate derretido y revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
  4. Vierte la mezcla en un molde y presiona bien para compactarla.
  5. Lleva al refrigerador durante 1 hora.
  6. Retira, corta en 8 barritas y ¡listo!

Tip de Cony

Puedes agregarle mantequilla de maní, de almendras o nutella para darles un toque aún más delicioso.